代官山にある小川軒からのれん分けされた『鎌倉小川軒』。
いずれもレーズンウィッチが有名です。
今回は『鎌倉ビスケ』の紹介です。

こんな感じのプチ土産に適した大きさのパッケージに入っています。
２枚入りが６袋入りです。

『鎌倉ビスケ』、商品の説明はHPより引用して以下。

鎌倉小川軒１番人気のレーズンウィッチに欠かせない、サクっとしたあのバターサブレの詰合せです。
香ばしい味わいのアーモンドと、ほろ苦さのあるカカオニブをトッピングした２種類。お好みのフルーツやクリーム、ジャムを挟んでオリジナルウィッチが楽しめます。

カカオニブとは・・・カカオ豆を発酵・乾燥・焙煎してから外皮などを取り除きチップ状にしたもの。美肌効果・ダイエット・リラックス効果のある注目のスーパーフードです。

美味しいビスケットです。
レーズンウィッチが有名な小川軒ですが、レーズンウィッチの美味しさを支えるのは、美味しいビスケットです。
代官山の小川軒も、そのビスケットを単体で発売しており『プレーンウィッチ』と名付けられています。
代官山のプレーンウィッチは、レーズンウィッチ用のビスケットそのものの商品に加え、チョコレートや抹茶を生地に練りこんだものもあり、好評を博しています。

鎌倉小川軒版のプレーンウィッチというべき『鎌倉ビスケ』は、生地にトッピングを施すことでオリジナルな味わいを追及しています。
どちらも味わい深く、プレゼントされたら嬉しいと感じます。

また、レーズンウィッチの欠点として、消費期限が数日と短い事があります。
そのため、お土産にする時に、消費期限に気を使います。
その点、代官山のプレーンウィッチも、鎌倉の鎌倉ビスケも、消費期限が３週間程度と比較的余裕があるため、この点でもお土産としての使い勝手が良いと感じました。

お土産もそうですが、自分や家族用としても手軽で美味しい『鎌倉ビスケ』、お勧めです。

代官山小川軒のチョコウィッチの記事はこちら