椛の日常~牛肉大好き 2022年5月~
休日の夕方。
今日は特別の夕食。ちょっと早めにホットプレートを用意して・・・
野菜を用意して
先ずは、火が通りにくい野菜から炒めます。
その間にタレを準備して。
十分に野菜に火が通ったところで
焼肉用の牛肉を焼きます。
肉が加わると、野菜の味も深みが増します
美味しい牛肉です。
特別な日につき、椛さんにも牛肉をおすそ分けです。
牛の脂が少ないものを選んで、ボイルしてさらに脂を落とします。
それにキャベツの芯、カボチャ、ニンジンを加えて混ぜ、サプリメントをふりかけて。
それを椛さんに。
椛さん、良い子でマテしています。
一心不乱に食べています。
椛さん、大満足です。
年に数回のスペシャルなご飯でした。