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パパのごはん～『牛たん専門店 せんり お弁当』2023年4月～
パパのごはん、今回はお弁当です。
牛たん専門店・せんりの牛たんとはらみの２種盛りのお弁当です。
12.5ｃｍ角の容器に入っていて、持ち運びや持ち帰りがしやすいサイズのお弁当になっています。
中はこんな感じです。
ご飯は、麦ごはんが250ｇ、上質な米を使い、程よくかためで牛たんに合うご飯です。
口直しのおみ漬けが添えられていて美味しい。
肉は、厚切り牛たん、脂が少ない上質なハラミが合計90ｇ。お弁当としては十分な量です。
付け合わせは、柚子の香り漂うゆずにんじんの細切り、みょうがの酢漬け(けっこうワイルドな大きさ)、卵焼き、牛たんコロッケ。
そして、特製南蛮味噌。
牛たん弁当は、醤油系の味付けのものも多いですが、このお弁当は、この南蛮味噌で食べます。
南蛮味噌、ピリ辛ですが、病みつきになる味。美味しいです。
肉も上質で満足できるものでした。
ネックとなるかもしれないのが2000円以上というお値段ですが、そこさえクリアできればお勧めのお弁当と思いました。