きつねにまつわるお酒の紹介です。
京都は伏見、玉乃光酒造の日本酒『玉乃光　純米吟醸　青まねきつね』
蔵元名は玉乃光酒造株式会社。
酒米、こうじ米の品種は不明、国産米とのみ記載。アルコール度数15％。日本酒度：+3.5、酸度：1.6。
適した飲み方は、冷から熱燗までどの温度でも無難に楽しめるとの事です。

お酒の味は、舌触りが滑らかで、コクを感じるやや辛口の味わいに仕上がっています。
甘味や香りが適度で、お料理との相性を重視した日本酒で、食中酒として飲む事を考慮しています。
料理とのマリアージュとしては、さっぱり系で出汁が効いた料理、湯豆腐、天ぷら、出汁巻玉子、魚の塩焼き、牡蠣などとの相性が 良い印象があります
やや酸度が高めでキレがあるため、料理と料理の間に飲むと、口の中がリセットされる効果もあり、懐石料理などの際にも最適な造りの日本酒です。
お値段720mlで1300円。お勧めの日本酒です。