ムラゴン ホーム
美味しいお店～蕎麦『湧水』調布市深大寺～
深大寺のバス通りに面した、大きな駐車場を備えた蕎麦店『湧水』の紹介です。
人気店で昼時には平日でも行列が出来る事もしばしばあります。
店内はテーブル主体の落ち着いた佇まい。居心地の良い蕎麦屋です。
ひさしのついたテラス席がワンちゃんOKです。
我が家のヨーキーの女の子、椛(もみじ)さんはベンチ席にマットを敷いてお座りです。
そば巡りですが、やっこと小松菜をたのみます。
目的はこれ。
日本酒です。お店の名前と同じ『湧水』という佐渡のお酒です。
淡麗辛口で美味しい日本酒です。
『そば巡り』で訪れたため、『少なめ盛』です。
『湧水』の蕎麦は、国産石臼挽きそばで、時期により茨城産『常陸秋そば』、北海道産粗挽きそば粉、夏の新そばでは福島産粗挽きそば粉を使用しているとの事です。
『湧水』のメニューを載せておきます。
この『湧水』、大人気店です。
その訳は、お蕎麦の美味しさに加え、多彩なメニューとそれに合う日本酒などのお酒の充実、そして居心地の良い店構えにあります。
特にのん兵衛なパパにとっては、何度でも行きたくなるお店です。