ムラゴン ホーム
犬連れグルメ～『ルミロ カフェ・ビストロ ラクレット週間』2023年3月～
東京都府中市、西武多摩川線多磨駅の近く、外語大学の正門前にあるフレンチレストラン『ルミロ カフェ＆ビストロ』。
テラス席ワンちゃんOKの、我が家のお気に入りのお店です。
その『ルミロ カフェ・ビストロ』でこんなイベントが。
『ラクレット週間』、ラクレットチーズを使った料理のイベントです。
2023年3月18日～22日のディナータイムのみ、完全予約制で開催されています。
店内の様子です。今回は、お店の一番奥の席です。落ち着く席です。
スパークリングワインをオーダー。
前菜、ホワイトアスパラと生ハムのサラダ。
ホワイトアスパラが上質で美味しい。
オニオングラタンスープ。量は少な目ですが、きちっと作ってある濃厚なスープです。満足できます。
いよいよメインのラクレット料理です。
ラクレットオーブンにラクレットがセットされ、温められています。
チーズの外面を見るとウォッシュタイプのラクレットの様です。
十分にとろけたところで、料理にかけてくれます。
バケットと一緒に運ばれてきました。
フランクフルトソーセージ、厚切りベーコン、ハム、じゃがいも、ニンジン、ブロッコリー、カリフラワーの上にかけられたとろけたラクレット。
美味しいです。
ラクレット、最高に美味しい。
さらに、このソーセージが絶品。
チーズが少なくなると、”おかわり”で新たにかけてくれます。
ラクレット料理、堪能しました。
このラクレット、スイス料理店で食べたり、スーパーで売られているラクレットより濃厚な感じで美味しかったのですが、産地を聞いたら北海道産との事。
今までの北海道チーズのイメージを打ち破る、絶品のラクレットでした。
デザート、アップルパイです。生地多めで外側がカリッと焼きあげられた絶品の味です。
食後はエスプレッソ。
ルミロカフェビストロのラクレット料理、最高でした。
通常のメニューも楽しめるお店ですが、限定メニューもお勧めです。
『ルミロ カフェビストロ』の他の記事はこちら
犬連れグルメ～レストラン『ル・ミロ カフェ＆ビストロ』西部多摩川線多磨駅～ - ヨーキー椛(もみじ)、ドッグダンスするよ！