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パパのごはん～『将泰庵 柔らかロースの懐石弁当』2023年9月～
美味しいお肉のお弁当の紹介、『将泰庵(しょうたいあん) 肉弁当』です。
千葉県船橋市に本店のある、熟成A5ランクの牛を使った肉をリーズナブルに味わえると評判の焼肉屋『将泰庵』。
その将泰庵が手掛ける弁当が、東京などでも注文が出来ます。
その中でもお勧めなのがこれ。
『柔らかロースの懐石弁当』です。
お弁当の内容は、
A5ランク黒毛和牛ロース、ご飯、梅干し、もやし、小松菜胡麻和え、紫キャベツ、ボイル野菜(ヤングコーン、にんじん、ブロッコリー、カリフラワー)、わさび
もやしや小松菜は、ナムル風に味付けられていてお肉とご飯に良く合います。
絶品なのが薄切りで味が染みて美味しいお肉です。
冷めても美味しい味付けがされていて、そのまま食べて絶品です。
家や職場で電子レンジとかあっても、温めなおさないで食べる事をお勧めします。
ちょっと残念だったのが、ボイル野菜。冷凍食品を使っているのですが、もう一工夫あれば最高と考えました。
とにかく肉が最高でした。
『将泰庵 柔らかロースの懐石弁当』、お値段2480円。
少々値段は良いですが、その価値は十分にあるお弁当です。