犬宿の紹介~浜名湖 『アクアペンション・クッチェッタ』 2・食事~
浜名湖西岸の湖岸にある犬宿『アクアペンション クッチェッタ』、続き。
食事の内容などです。
お洒落で落ち着くダイニングルームです。
湖を見渡せる眺めの良い席に案内されました。
17:30食事開始。外がまだ明るいうち、眺めが楽しめる時間からのスタートがお勧めです。
生ビール。サッポロ静岡県限定の『静岡麦酒』です。
オリジナルのビール『HAMANAKO BANANA BEER(浜名湖バナナビール)』
オリのあるヴァイツェンタイプのビール。
ヴァイツェンだからバナナ風味と思っていたら、本当にバナナ入りのビールとの事。
ビックリです!
ポテトの冷製スープ。
第一の皿。
『サラダと自家製スモークサーモンのバジルソース』
このサーモンが絶妙な美味しさ。素材の良さとスモークの加減が素晴らしい逸品です。
魚料理『伊勢海老と真鯛』、サフラン入りのソースが美味しい。
エビアレルギーのパパはハマグリです。ママはこっちの方が美味しいと言っていました。
ハマグリはママが半分食べました。
肉料理『岩手県産の牛のステーキ』
赤身肉の美味しさが凝縮された軟らかくも食べ応えのあるステーキです。
ワインは持ち込みも対応。
今回は『アンリオ ブリュットスーヴェラン』
きめ細かい泡とナチュラルな味のシャンパーニュ。
今回のコースには無難に合いました。
これ、部屋のキーホルダーです。ビックリの大きさ!
さすがにこれだけ大きいと、鍵を失くす心配なし。
デザートはクリームブリュレ。
食後のコーヒーと紅茶。
食器もこだわっています。
『ヴィレロイ&ボッホ』の食器でした。
このメーカーの食器は、モノカラーのシンプルな物が多い印象でしたが、こんな華やかなペイント物も素敵ですね。
朝食です。
かぼちゃの冷製スープ。ヨーグルト。
他はワンプレート。
ポーチドエッグとサーモン、ハムとバンズ。
野菜サラダ、ポテトサラダにバナナ。
美味しい朝食でした。
宿の駐車場の前の花壇のスペースを気に入った椛さん。
幸せそうな表情の椛さんです。
『アクアペンション クッチェッタ』、料理も最高でした。
『アクアペンション クッチェッタ』、宿の概要などはこちら
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