パパのごはん~筍 2022年5月~
2022年4月末、関東周辺では、筍が出回ってきました。
宮ヶ瀬ダムに行った後、近くのスーパーで購入しました。
それを家で茹でます。
ママが頑張って、皮をむいて・・・、むいて、またむいて・・・。
それをゆっくりと煮ます。
茹でたてを、鰹節をかけて食べます。
高級な筍と違って、あまり薫り高いものではなかったのですが、旬の筍を味わえて満足でした。
2022年4月末、関東周辺では、筍が出回ってきました。
宮ヶ瀬ダムに行った後、近くのスーパーで購入しました。
それを家で茹でます。
ママが頑張って、皮をむいて・・・、むいて、またむいて・・・。
それをゆっくりと煮ます。
茹でたてを、鰹節をかけて食べます。
高級な筍と違って、あまり薫り高いものではなかったのですが、旬の筍を味わえて満足でした。