ヨーキー椛(もみじ)、ドッグダンスするよ！

顔も体も態度もでかいヨーキーの女の子、椛(もみじ)のドッグダンスやお出かけ、さりげない日常の出来事などの記録です。

パパのごはん～『寿し　花月本店　黒毛和牛弁当』～

2023/04/04 14:43

東京都足立区、西新井駅にある老舗『寿し　花月　本店』のお弁当です。

『黒毛和牛と２種のジュレ弁当』

紙ですが、しっかりとした枠に入ったお弁当です。
蓋を開けるとこんな感じ。

お弁当のコンセプトと内容はHPより引用して以下。
A4黒毛和牛を使用し当店特製のポン酢のジュレと和風だしのジュレでお食事いただく和テイストの和牛の弁当です。
弁当内容
A4黒毛和牛/焼き野菜10種/自家製ポン酢ジュレ/自家製和だしのしょうがジュレ/水菜/白髪ねぎ

美味しいお弁当です。
脂が少な目で薄切りの牛肉に和風のあっさりジュレがかけられていて、上品で贅沢なお弁当に仕上がっています。
お肉の弁当が良いが、洋風の脂の多い弁当は避けたいときや、和のテイストの弁当が良いが、生ものを避けたいなどの時には最適なお弁当です。