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犬宿の紹介～『カーロフォレスタ城ヶ島BASE・再訪 ２.食事』～
神奈川県三浦市城ヶ島にある犬宿大手のカーログループの犬宿『カーロフォレスタ城ヶ島遊ヶ崎ベース』。
2024年2月に、我が家のヨーキーの女の子、椛(もみじ)さんを連れて再訪した時の記録、続きです。
この日は、『ふぐコース』にしてみました。
宿泊料金に5000円アップですが、旬のふぐを楽しめます。
『ふぐ刺身』
『ふぐ皮のポン酢あえ』
『ふぐ唐揚げ』
『ふぐちり鍋』
鍋の後は〆のぞうすい。
食後は『ベリーのムース』
日本酒とシャンパーニュを持ち込みで。
朝食です。
納豆がちゃんと器に入っているのがうれしい。
干物も美味。
鍋物があると冬は温まります。
今回も椛さんは、床にマットを敷いて待機にしました。
椛さんのお楽しみ、ワンご飯です。
『何を選んでくれるの？』
フロントのわきのベンチに乗って、こちらを真剣に眺めている椛さんです。
夕食は『にぎりずしセット』にしました。
けっこう本格的なにぎりです。
朝食時です。
昨日のふぐ鍋の一部をボイルして特別に椛さん様にしました。
美味しそうに食べる椛さんです。
カーロフォレスタ城ケ崎のふぐコースを味わいました。
ふぐは、その日に仕入れたものを調理していただき、美味しく楽しめました。
ただ、ひとつ感じたことは、追加料金を払った分を考えると、もう少し豪華なふぐコースでも良いのではと思います。
唐揚げも身が少な目であり、ぞうすいについても、出汁のコクが少な目で少々期待外れでした。
仕入れの関係もあることですし、たまたま我々が食べた分が少々外れだったのかもしれませんが、期待していた分、少々がっかりしたことも事実です。
普段のレギュラーメニューが和風の充実したものであるため、今後に期待したいと思います。
『カーロフォレスタ城ヶ島ベース』の他の記事はここちら
犬宿の紹介～『カーロフォレスタ城ヶ島BASE・再訪 １.概要』～ - ヨーキー椛(もみじ)、ドッグダンスするよ！
以前訪問した時の記事はこちら
犬宿の紹介～カーロフォレスタ 城ヶ島 遊ヶ崎BASE その１・概要～ - ヨーキー椛(もみじ)、ドッグダンスするよ！
犬宿の紹介～カーロフォレスタ 城ヶ島遊ヶ崎BASE その２・食事～ - ヨーキー椛(もみじ)、ドッグダンスするよ！